кухонный рабочий
Показать контакты
Тип занятости: Полная занятость
1. Подготавливает сырые продукты питания (моет овощи, фрукты и т. п.) для дальнейшей кулинарной обработки.
2. Содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.
3. Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с моющими средствами.
4. Содержит в чистоте ванну для мытья бачков.
5. Содержит в чистоте стеллажи для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и иного кухонного инвентаря.
6. Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры для отходов.
7. Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и относит его в установленное место.
8. Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование.
9. Убирает закрепленные за ним помещения пищеблока (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи).
10. Соблюдает правила техники безопасности и противопожарной безопасности.
Образование: Не указано
Опыт работы: не требуется
Бурятия республика, г Улан-Удэ, Терешковой улица, дом: 13;
